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10/22 活力早餐
1.現煮的黑芝麻糊,早上喝這個很暖胃。
2.自家自製烤土司,酥脆的口感很有咬勁。
3.鹽灑太陽荷包蛋,軟嫩的鹹味蛋汁在口中蔓延。
主菜就是紅蔥頭肉餅,很簡單的豬絞肉+紅蔥頭+醃菜頭混合之後
,就是一道令人無法抗拒的美食料理(會忍不住吃太多吃..)
1.現煮的黑芝麻糊,早上喝這個很暖胃。
2.自家自製烤土司,酥脆的口感很有咬勁。
3.鹽灑太陽荷包蛋,軟嫩的鹹味蛋汁在口中蔓延。
烤土司肉鬆三明治,因為太好吃了,我最後吃了雙份(掩臉...)
1.另一天的早餐--金黃色的香煎蛋汁土司
有加白糖與幾滴醬油,所以會帶有甜甜鹹鹹的味道。
10/22晚餐
1.最費工費時的苦瓜燉排骨湯
2.香煎味鹹的紅蔥頭肉餅
3.醃菜頭煮魚
4.清脆不膩的炒青菜
5.老少咸宜的花生麵筋
主菜就是紅蔥頭肉餅,很簡單的豬絞肉+紅蔥頭+醃菜頭混合之後
,就是一道令人無法抗拒的美食料理(會忍不住吃太多吃..)
醃菜頭+水煮三魚拼盤,很下飯...
炒青菜的顏色看起來好青翠~
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10/15 晚餐
這次的主菜是九層塔炒蛤蜊(蒜頭切碎,淋上米酒與烏醋各1大匙)
,鮮美香鹹。重點是這盤三人份的蛤蜊成本在菜市場只賣50元。
淋上調味醬後,金黃色的煎豆腐看起來好誘人(菜市場成本價10元)
水煮蕃薯葉後,淋上貴鬆鬆的橄欖油,超養生的啦(菜市場成本價10元)
醃菜頭+水煮煎魚,也是很下飯的一道配菜。
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這次雙十連假,適逢二姊全家大小都有回來,所以超級熱鬧,
晚上就看著7個小孩、小小孩在家鬧翻天。
昨天和大熊打完球後,晚上去聖洲家串門子,難得阿淵X2和USA
也在場,就大家一起閒話家常....
嗯,感覺都是老頭子的休閒方式啊!
前兩天都在外面陪家人與老友吃好料,結果在聖洲家量到的
體重數據真令我傷心,只能想辦法增加運動量與節食了。
今晚自己煮的晚餐主菜是三姊送的「阿舍乾麵」,配上大陸妹
與雞肉雜,還有一道清蒸「豆鼓仔黃花魚」,希望可以少油少鹽
,吃健康一點。
真的,不能在貪嘴了,嗚嗚.......我的體重 T_T。
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